【世界一受けたい授業】万能調味料しらすのオイル漬けのレシピ！アレンジレシピ【しらすのペペロンチーノ・しらすの炒め物・トマト、チーズとしらすのカプレーゼ・しらすオイル漬けおろしの作り方】(4月27日)

2019年4月27日テレビ番組の世界一受けたい授業で放送された、「万能調味料しらすのオイル漬けのレシピ！アレンジレシピの作り方」をご紹介します。

万能調味料しらすのオイル漬けのレシピを紹介

万能調味料しらすのオイル漬けのレシピ

1．しらすを熱湯にくぐらせ水気を切る
2．しらす150gに塩小さじ2分の1を入れて混ぜる
3．すりおろしたニンニク小さじ2分の1を入れる
4．オリーブオイルを、しらすが浸るまで入れる

※冷蔵庫で10日保存可能

万能調味料しらすのオイル漬けを使った簡単レシピ

・しらすのペペロンチーノ

1．しらすのオイル漬けと唐辛子をフライパンに入れて炒める
2．パスタを入れる
3．しらすを絡ませる

・しらすの炒め物

1．お好みの野菜を炒める
2．しらすのオイル漬けを入れる
3．コショウで味を整える

・トマト、チーズとしらすのカプレーゼ

1．トマト、チーズにしらすのオイル漬けをかけるだけ

・しらすオイル漬けおろし

1．大根おろしを作る
2．しらすオイル漬けをかける

今日の感想とまとめ

参考になりました。

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