2019年1月29日テレビ番組の林修の今でしょ！講座で放送された、いちごの正しい見分け方、「いちご狩りやスーパーで役立つ甘くて新鮮ないちごの選び方！」を紹介します。
甘くて新鮮ないちごにはビタミンＣが豊富！
【合わせてチェックしたい内容】
→いちごのビタミンＣで冬バテ対策！倦怠感・肌荒れ・免疫力
甘くて新鮮ないちごの選び方！いちご狩りやスーパーで役立つ！
ポイント1：大きさ
・大きいいちごの方がより甘い！
栄養や糖分は枝を通って実に送られるため、根元に近いほど枝が太く栄養や糖分がより多く運ばれるため、実が赤く大きい。
ポイント2：色
つぶつぶなで赤いいちごが甘い！
いちごのつぶつぶは果実。いちごの完熟度はつぶつぶが赤くなっているかをチェック！
ポイント3：ヘタ
ヘタがピンと反り返っている！
いちごのヘタが反っている方が鮮度が高く、甘くて栄養素も豊富。
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今日の感想とまとめ
いちご狩りに行ったときやスーパーでいちごを選ぶときはぜひ、今日の甘くて新鮮ないちごの選び方を実践しようと思います。
甘くて新鮮ないちごの選び方のまとめ
↓
① 大きなもの
② つぶつぶまで真っ赤
③ ヘタが反り返っている
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