2019年11月15日テレビ番組のヒルナンデスの超カンタン大根料理ワザで放送された、「大根もちの作り方！大根のレシピ」をご紹介します。
大根もちの作り方！大根のレシピ
材料
大根：先の部分
小麦粉
片栗粉
桜えび
とろけるチーズ
あさつき
ごま油
作り方
1. 大根をおろしてよく水を切る。
2. 片栗粉・小麦粉・干しエビ・とろけるチーズを加える。
3. 粘り気が出るまでよく混ぜる。
4. 丸く成形して、ごま油で片面3分ずつ焼く。
5. ラー油入り酢醤油をつけて食べます。
保存期間
冷蔵庫で約2日。
冷凍庫で約1週間。
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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「【ヒルナンデス】しゃぶしゃぶのみぞれ煮の作り方！（先の部分）大根の作り置きレシピ(11月15日)」
「【ヒルナンデス】大根とサバ缶の煮物の作り方！お弁当のおかずにも最適。(真ん中の部分)大根の作り置きレシピ(11月15日)」
