【ヒルナンデス】ジャム漬けジューシー鶏の照り焼きの作り方！胸肉は味が染み込みやすく漬けおき向け！漬けるだけでおいしい簡単レシピ(9月17日)

2019年9月17日テレビ番組のヒルナンデスの漬けるだけで美味しいプロが教える簡単レシピで放送された、「ジャム漬けジューシー鶏の照り焼きの作り方！」をご紹介します。教えてくれたのは魔法の漬けおきおかずの著者の遠藤香代子さん。

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ジャム漬けジューシー鶏の照り焼きの作り方！漬けるだけでおいしい簡単レシピ

材料

ジャム：小さじ2
中濃ソース：大さじ1
鶏むね肉：300g

※どんなジャムでもOK！

作り方

1.　ジッパー袋にジャム・中濃ソースを入れて混ぜる。

2.　1に鶏むね肉を入れる。厚みの部分はこぶしで叩く。

3.　冷蔵庫で最低30分漬けおきする。

4.　フライパンで、皮を下にして中火で約5分焼く。

5.　上下を返し、フタをして弱火で約5分焼いて完成。

今日の感想とまとめ

参考になりました。

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