【ヒルナンデス】カルピス漬け焼肉の作り方！カルピスでワンランクアップ焼肉！漬けるだけでおいしい簡単レシピ(9月17日)

2019年9月17日テレビ番組のヒルナンデスの漬けるだけで美味しいプロが教える簡単レシピで放送された、「カルピス漬け焼肉の作り方！」をご紹介します。安い肉も冷蔵庫にあまりがちなカルピスと漬けるだけで柔らかさ＆うまみアップ！教えてくれたのは魔法の漬けおきおかずの著者の遠藤香代子さん。

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カルピス漬け焼肉の作り方！漬けるだけでおいしい簡単レシピ

材料

牛カルビバラ肉：300g

＜A＞
カルピス（原液）：大さじ1
しょうゆ：大さじ1
ごま油：小さじ1/2

作り方

1.　ジッパー袋にAを入れ混ぜる。

2.　水気をキッチンペーパできった、牛肉を入れても見込む。

3.　冷蔵庫で最低30分漬けおき。

4.　フライパンに並べて中火で焼いて完成。
※油は必要なし。

今日の感想とまとめ

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