2022年5月17日テレビ番組のヒルナンデスで放送された知って得する調味料ランキング、「調味料ランキングベスト3」をご紹介します。教えてくれたのは調味料ソムリエプロの西村有加さん。
→野菜ソムリエ上級プロ 西村有加 (@ayahomare) / Twitter
調味料ランキングベスト3
醤油のベスト1
【1位】ヤマロク醤油 鶴醤
・ヤマロク醤油 鶴醤
648円(145ml)
※全国でわずか1%!本物の醤油
レパートリーが増える!万能お酢ベスト3
【1位】坂元醸造 坂元のくろず
・坂元醸造 坂元のくろず
1058円(360ml)
※回しかけるだけで旨味アップ!コクたっぷり黒酢!
【2位】村山造酢 京酢加茂千鳥
・村山造酢 京酢加茂千鳥
486円(360ml)
※あっという間に一品料理に!料理人愛用のお酢。
<サバ酢和えのレシピ>
1. 鯖缶を汁ごと入れて潰し、千鳥酢を加える。
2. ちぎった大葉と和えるだけで完成。
【3位】ミツカン やさしいお酢
・ミツカン やさしいお酢
270円(360ml)
※子供が好きなカレーにも!
前菜のサラダがメイン級のおかずになるドレッシングベスト3
【1位】グラッツェミーレ 焼き玉葱ドレッシング
・グラッツェミーレ 焼き玉葱ドレッシング
432円(200ml)
※前菜を超えて一品料理に!超濃厚ドレッシング!
【2位】ミツイシ 日向夏ドレッシング
・ミツイシ 日向夏ドレッシング
450円(180ml)
※イタリア料理店の高級サラダに!フルーツドレッシング
【3位】やすもと醤油 くんせいナッツドレッシング
・やすもと醤油 くんせいナッツドレッシング
486円(210ml)
※キャベツの千切りがおかずになるドレッシング!
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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