2019年5月31日テレビ番組のヒルナンデスの贅沢優雅なグランピング体験で放送されたお役立ち便利グッズ＆まるごと豪快キャンプグルメ。「真鯛のアクアパッツァのレシピ！」をご紹介します。炭酸水を使って食材への浸透を早くし、時短料理。
真鯛のアクアパッツァのレシピ！
作り方
① アルミホイルの上にうろこと内臓をとった真鯛を置き、塩・こしょうで味付け
② スライスしたニンニクを散りばめる
③ トマト・あさり・ラディッシュを彩りよく置く
④ オリーブオイル・白ワインを少量加える
⑤ 炭酸水を加え、アルミホイルで全体を包み、炭火で約30分加熱
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今日の感想とまとめ
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