【ヒルナンデス】炊き込みごはんだけで作る弁当【４品】！マコさん！パプリカの肉巻きファルシー・鶏むね肉のマヨネーズ和え・皮付き大根のみそ田楽のレシピ！(2月20日)

2019年2月20日テレビ番組のヒルナンデス！の家政婦マコさんの時短テクで放送された、「炊き込みごはんだけで作る弁当【４品】！マコさん！」をご紹介します。

炊き込みごはんだけで作る弁当のレシピ【４品】！マコさん！

米
しめじ（刻む）
鶏肉
大根（皮付きのままいちょう切り）
ごぼう
ベーコン（細かく刻む）
鶏がらスープ
しょうゆ

①　炊飯器に水・しめじ・鶏肉丸ごと・大根・ごぼうを入れる

②　ベーコン・鶏がらスープ・しょうゆを加え味を調えて炊き込みご飯の完成！

ここからこの「炊き込みご飯」を使って3つの料理になります！
↓↓

①　フライパンに炊き込みご飯を入れ、ひき肉・ねぎを加え炒める　

②　パプリカを半部に切り、①を詰める

③　パプリカが見えなくなるくらいに豚肉で巻く

④　オーブンで約30分焼いて完成！

①　炊飯器の鶏むね肉を取り出し、一口サイズにカット

②　マヨネーズ・マスタードを加えて和える

①　炊飯器で炊いた大根に、砂糖を加えたみそをのせる

ごぼうはあく抜きをしない方が栄養が取れる

炊飯器だけで弁当が完成してスゴイです。
参考になりました。

この記事も読まれています