【メレンゲの気持ち】テレビで紹介されたレシピまとめ<4品>!紅茶氷・レンジで簡単めんつゆ料理・調味料系かき氷(8月15日)

テレビで紹介(番組別) レシピ

2020年8月15日テレビ番組のメレンゲの気持ちで放送された、「テレビで紹介されたレシピまとめ<4品>!」をご紹介します。


テレビで紹介されたレシピまとめ<4品>

紅茶氷のレシピ!SNSで話題

紅茶を凍らせて作る紅茶氷に牛乳を注ぐと少しずつ紅茶の香りが広がりおいしいとSNSで話題。テレビで本田姉妹が作り方を紹介。

材料

ティーバッグ:3つ
お湯:400ml
砂糖:大さじ4

炭酸水
豆乳

作り方

1. お湯にティーバッグを入れて紅茶を作る。

2. 製氷皿に1を入れて、冷凍する。

製氷皿がない場合、保存袋を使ってOK!

飲み方

コップに紅茶氷を入れ、牛乳を入れて完成!

レンジで簡単!豚肉となすとトマトのうまだれあえ

夏野菜たっぷり約10分でできる簡単メニュー!

詳しい作り方→豚肉となすとトマトのうまだれあえ(Nadia)

材料

豚ロース薄切り肉:150g
なす:2本(270〜300g)
トマト:1/2個(100g)
酒:大さじ1
麺つゆ(3倍濃縮):大さじ2
ポン酢:大さじ2
砂糖:大さじ1
酢:大さじ1
ゴマ油:大さじ1
豆板醤:小さじ1

作り方

1. ナスをカットしポリ袋に入れ、水(2カップ)で約5分アク抜き。

2. トマト、豚肉をカットする。

3. ナスの水けをとり、耐熱容器に並べ入れる。

4. ナスの上に豚肉をのせ、酒を加える。

5. ラップをかけレンジ(600W)で5分加熱。

6. ボウルにめんつゆ・ポン酢・酢・砂糖・豆板醤を入れて混ぜる。豆板醤を加えて混ぜる。

7. 6のつけだれに、5の加熱した具材・トマトを入れて混ぜる。

8. すぐ食べてもOKだが、10分ほど置いた方が味が染み込んでおいしくなる。

レンジで簡単ガンボライス

オクラでとろみをつけたスパイシーなスープ料理。

詳しい作り方→ガンボライス(にんべん)

材料

ウインナー:4本
オクラ:4本
トマト:1個
玉ねぎ:1/4個
カレールウ:1かけ
つゆの素:大さじ2
水:200ml
ごはん:2杯分
香菜(お好みで):適量

作り方

1. ウインナー・オクラ・トマト・玉ねぎをカットする。

2. 耐熱容器に1を入れ、めんつゆ・水・カレールーを入れる。

※固形のカレールーを使うときは細かく刻んで入れる。

3. レンジ(600W)で5分加熱する。

4. ごはんを盛った器に入れて完成。

調味料系かき氷!抹茶しょうゆクリームかき氷のレシピ

材料

抹茶シロップ:300ml
抹茶:大さじ2
生クリーム:200g
しょうゆ:約10ml
あずき:適宜

作り方

1. 抹茶シロップをレンジで約1分加熱。抹茶を加えて混ぜる。

2. 生クリームにしょうゆを混ぜる。

3. かき氷の上に、1のシロップをかけ、2のクリームをかける。

4. お好みであずきをのせて完成。

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今日の感想とまとめ

参考になりました。

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