2019年2月26日NHKテレビ番組のあさイチのレンジで正しいポテサラ！で放送された、「ホットポテサラのレシピ！レンジで簡単！加熱ムラなし」をご紹介します。教えてくれたのは電子レンジ研究35年のレンジの母こと肥後温子さん。
ホットポテサラのレシピ！レンジで簡単！加熱ムラなし
材料
＜2人分＞
じゃがいも：2個
★ウインナーソーセージ：3本
★ピザ用チーズ：20g
★パセリ：
★塩：
★こしょう：適量
マヨネーズ：大さじ2
作り方
① 洗ったじゃがいもを2つ一緒にラップに包む
※じゃがいもの間は空けたほうがいい
② 電子レンジ（600Ｗ）で3分加熱する、さらに裏返して2分加熱
※じゃがいも2個の目安
③ 乾いた布巾で包み3分待つ
④ じゃがいもを食べやすい大きさにカットし、★の具材を入れ、レンジで1分半加熱
⑤ マヨネーズを加え、ざっくり混ぜたら完成！
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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