2019年4月30日NHKテレビ番組のきょうの料理ビギナーズののせて焼くだけトーストで放送された、「トマトアボカドトーストのレシピ！」の材料と作り方をご紹介します。トマト風味とアボカドの濃厚な味わいがよく合うトースト。堅くなったパンもおいしくよみがえるレシピです。
トマトアボカドトーストのレシピ！
材料
【2人分】
フランスパン：約20cm
トマト：1個(150g)
アボカド：1個(200g)
オリーブ油：適量
塩
黒こしょう(粗びき)
作り方
＜下ごしらえをする＞
① フランスパンは斜めに2~3cm厚さに切る。オーブントースターの天板にアルミ箔を敷き、オリーブ油少々を塗っておく。
＜トマトを塗って焼く＞
② トマトは横半分に切り、パンの両面にこすりつける。準備した天板に並べ、塩・黒こしょう各少々をふり、オリーブ油大さじ2をかける。オーブントースターで 約5分間焼く。
＜仕上げる＞
③ アボカドは縦に切り目を入れて半分にし、種と皮を除いて横に薄切りにする。②にのせ、黒こしょう少々をふって完成！
スポンサーリンク
今日の感想とまとめ
参考になりました。
スポンサーリンク
タグ : レシピ, きょうの料理ビギナーズ, トースト
