2019年2月18日NHKテレビ番組のあさイチで放送された鉄鍋を使いこなそう、「サビた鉄鍋を復活させる方法！」をご紹介します。
サビた鉄鍋を復活させる方法！
① 鍋を水でぬらし、金属たわしでサビを削る
※強い力でゴシゴシやってOK。地金が出てきますが復活します。
② たっぷりオイルを垂らし伸ばす
※植物油（小さいものなら大さじ1杯）を木綿の布で伸ばす
③ 強火で加熱
④ 表面全体から煙が出てきたらコンロの上で鍋を回す
⑤ 油がほぼなくなったら火を消す
⑥ ①～⑤を2回繰り返す
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鉄鍋の洗い方＆手入れ方法！
今日の感想とまとめ
参考になりました。
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