【ニンゲン観察!モニタリング】キュウリを使った面白時短料理のレシピ!味噌ディップとクリームディップの作り方!平野レミさん(5月23日)

テレビで紹介(番組別) レシピ

2019年5月23日テレビ番組のニンゲン観察!モニタリングで放送された、「キュウリを使った面白時短料理!平野レミさん」をご紹介します。


キュウリを使った面白時短料理!平野レミさ

この料理のポイント

・キュウリが面白い形になる
・時短で簡単に作れる

材料(2人前)

・キュウリ 2本
・味噌 大さじ1.5
・砂糖 大さじ1
・煮切りみりん 大さじ1
・クリームチーズ 大さじ3
・牛乳 大さじ1
・ハーブソルト 小さじ¼
・黒コショウ 少々
・(入れたい人はディル適量も)

面白キュウリの作り方

1.キュウリをまな板にのせ菜箸で挟み、そのまま細かく斜めに切り込みを入れる
(菜箸で押さえ、下まで切ってしまわない)

2.キュウリを裏返しまっすぐ縦に切り込みを入れていく

味噌ディップの作り方

1.味噌・砂糖・煮切りみりんを混ぜる

クリームディップの作り方

1.クリームチーズ、牛乳、ハーブソルト、黒コショウを混ぜる(ディルを混ぜても可)

あとはキュウリとクリームを飾るだけ

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今日の感想とまとめ

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