2019年5月9日NHKテレビ番組のあさイチで放送された、「いもだんごのレシピ！」をご紹介します。教えてくれたのは吉田恵さん。
いもだんごのレシピ！
① ジャガイモを小さめにカットする
② お湯でジャガイモをゆでてやわらかくしてから、つぶす
③ 粗熱が取れたら片栗粉を加えてよく混ぜる
※じゃがいも：片栗粉＝4：1くらい
④ ③を棒状に整えてから、好みの厚さに切る
⑤ フライパンにバターをひいて、④を焼いて完成！
砂糖しょうゆで食べたり、おしるこに入れてもOK！
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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