11月27日放送のあさイチのとくもりで豆板醤＆オイスターソースで実は「シチュー」が激ウマに！青木さんオススメ調味料でシチューをおいしくするテクを紹介していました。教えてくれたのは調味料研究科の青木敦子さん。
調味料でシチューをおいしくするテク
オイスターソースの極意
・煮込む前に具材（人参、玉ねぎ、ジャガイモ）にからめうまみUP
※10分ほどおく
豆板醤の極意
・できあがったシチューにちょっぴり入れて味を引き締め
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調味料でシチューをおいしくするテクのまとめ
2018年11月27日放送のあさイチのとくもりで豆板醤＆オイスターソースで実は「シチュー」が激ウマに！で紹介していた青木さんオススメ調味料でシチューをおいしくするテクをまとめてきました。
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