【相葉マナブ】ご当地名産のおすすめアレンジレシピ5品!海宝漬の冷製パスタ・鮭ルイベ漬の生春巻き・ほたての卵のおかず味噌でタジン鍋・いかにんじんのかき揚げ・ぶりのりゅうきゅう漬けのなめろう(9月29日)

テレビで紹介(番組別) レシピ

2019年9月29日テレビ番組の相葉マナブのご当地名産品&絶品レシピをマナブで放送された、「ご当地名産のおすすめアレンジレシピ!5品」をご紹介します。


ご当地名産のおすすめアレンジレシピ!5品

海宝漬の冷製パスタの作り方!三陸海宝漬おすすめアレンジレシピ(岩手県)

1. 細麺パスタ(カッペリーニ)を茹でる。

2. トマトを角切りし、にんにく・塩・オリーブオイルを混ぜる。

3. 茹で上がったパスタを冷水でしめる。

4. 皿にパスタを盛り、周りにトマトを置き、海宝漬、温泉卵、大葉をのせ、オリーブオイルをかけて完成。

鮭ルイベ漬の生春巻きの作り方!おすすめアレンジレシピ(北海道)

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1. きゅうりを千切りにする。

2. ライスペーパーを水に浸す。

3. 鮭ルイベ漬・大葉・きゅうり・レタスを順にのせて巻いて完成。

ほたての卵のおかず味噌でタジン鍋の作り方!おすすめアレンジレシピ(岩手県)

1. キャベツをざく切りにする。

2. タジン鍋にキャベツ・豚バラ肉・おかず味噌を順にのせる。

3. 酒を入れ、フタをし、8分ほど火にかけて完成。

いかにんじんのかき揚げの作り方!おすすめアレンジレシピ(福島県)

1. 衣をいかにんじんに混ぜる。

2. 油で揚げて完成。

ぶりのりゅうきゅう漬けのなめろうの作り方!おすすめアレンジレシピ(大分県)

1. ぶりのりゅうきゅう漬けを包丁で叩く。

2. 大葉・青ネギ・しょうがを加え、さらに叩いて完成。

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今日の感想とまとめ

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