2021年4月19日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「業務田スー子さんのレシピまとめ」をご紹介します。
目次
業務田スー子さんのレシピまとめ
ラタトゥイユ牛丼のレシピ
使った業務スーパー食材
・6種類の野菜ミックス（500ｇ）：159円
材料
6種類の野菜ミックス：2/3袋
オリーブオイル：大さじ2
にんにく：1片
☆コンソメ：小さじ1
☆ケチャップ：大さじ1
☆しょうゆ：小さじ1
☆水：50ｍｌ
牛肉：180ｇ
すき焼きのたれ：大さじ2
ごはん：適量
作り方
1. オリーブオイルでニンニクをフライパンで炒める。
2. 6種類の野菜ミックスを加えて炒める。
3. ☆を加えて混ぜて、フタをして約5分蒸らす。
4. フタを開けて混ぜてラタトゥイユの完成。
5. 別のフライパンに油を入れ、牛肉を炒める。
6. すき焼きのたれを入れ、肉にからめ煮詰める。
7. ごはんに6をのせ、4のラタトゥイユをのせて完成。
1人前約58円！まぐろカツチリ生春巻きのレシピ
使った業務スーパー食材
まぐろカツ（400ｇ）：289円
材料（2人分/4個）
まぐろカツ：2個
生春巻き：4個
レタス：半分
しそ：4個
スイートチリソース：適量
作り方
1. まぐろカツを揚げ、半分にカット
2. 生春巻きに軽く水をつける。
3. 生春巻きに細切りレタス、シソ、まぐろカツをのせて包む。
4. スイートチリソースを付けて完成。
1人前約55円！オクラで作るトルコ風アイスのレシピ
使った業務スーパー食材
オクラ：181円
材料（2人分）
オクラ：3本
バニラアイス：適量
レモン汁：小さじ1
オクラ（飾り用）1本
作り方
1. 電子レンジで解凍し粗熱をとったオクラをみじん切りにする。種も一緒にみじん切りにする。
2. バニラアイスに1のオクラを入れてよく混ぜる。
3. レモン汁を加えてよく混ぜる。
4. 器にもってオクラをトッピングして完成。
1人前約74円！春のほうれん草サーモンクリームパスタのレシピ
使った業務スーパー食材
マカロニ（ファルファッレ）：127円
冷凍ほうれん草：159円
Ｃａ鮭フレーク：199円
業務シチュークリーム：127円
材料（2人分）
ファルファッレ：160ｇ
ほうれん草：100ｇ
バター：7ｇ
牛乳：1カップ
鮭フレーク：50ｇ
業務シチュークリーム：2片
作り方
1. ほうれん草をバターで炒め、牛乳を入れ、鮭フレークを入れて混ぜる。
2. 業務シチュークリームを加えて炒める。
3. 茹でたファルファッレを加えて混ぜて完成。
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今日の感想とまとめ
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