2020年8月28日テレビ番組のヒルナンデスの世界一美味しいい手抜きごはん作りに挑戦で放送された、「手抜きごはん＆アレンジレシピ＜2品＞まとめ！」をご紹介します。
手抜きごはん＆アレンジレシピ
揚げない手抜きコロッケのレシピ
材料
じゃがいも：２個
玉ねぎ：1/2個
牛乳：大さじ1
パン粉：大さじ3
塩こしょう：2ふり
水：大さじ1
中濃ソース：好きなだけ
作り方
1. じゃがいもを一口大に切る。
2. 玉ねぎを粗みじん切りにする。
3. 玉ねぎとじゃがいもを耐熱容器に入れて水を加える。
4. ラップをして電子レンジで6分加熱。
5. スプーンでじゃがいもをつぶしながら玉ねぎと混ぜる。
6. 塩こしょう・牛乳を加えてスプーンで押すように混ぜる。
7. 器に敷き詰める。
8. フライパンで油をひかずにパン粉をきつね色になるまで炒める。
9. 8のパン粉を7のじゃがいもにかける。
10. 中濃ソースをかけて完成。
アレンジレシピ【じゃがバターおやき】
余ったコロッケを小判型に成形して、フライパンで焼いてバター醤油で絡めれば完成。
手抜きフレンチトーストのレシピ
材料（直径12センチの器1個分）
食パン：2枚
卵：1個
牛乳：100ｍｌ
砂糖：大さじ2
＜おすすめトッピング＞
キャラメルシロップ
チャービル
粉糖
作り方
1. 耐熱容器に卵・牛乳・砂糖を入れて混ぜる。
2. 食パンを一口大にちぎって1に入れ、全体に染み込ませる。
3. ラップをせずに電子レンジで3分加熱。
4. キャラメルシロップ・粉糖・チャービルなどをトッピングして完成！
アレンジレシピ【塩フレンチトースト】
砂糖の代わりに塩を小さじ1/2加え、目玉焼きとベーコンを添えて完成。
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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