【ヒルナンデス】ミントしゃぶしゃぶの作り方!ハーブ農家のレシピ!東京農家(11月7日)

テレビで紹介(番組別) レシピ ヒルナンデス

2019年11月7日テレビ番組のヒルナンデスの東京農家で放送された、「ミントしゃぶしゃぶの作り方!」をご紹介します。教えてくれたのは日本農業賞大賞受賞の東京江戸川区の田澤農園ハーブさん。

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ミントしゃぶしゃぶの作り方!

材料

水:2リットル
しょうが:1かけ
スペアミント:適量
豚肉(しゃぶしゃぶ用)

<タレ>
ハーブソルト:少々
すだち:輪切り1枚
オリーブオイル:少々
お湯:適量
※材料を混ぜるだけ。

作り方

1. しょうがを入れた鍋にスペアミントを入れる。

2. 肉をしゃぶしゃぶ。

3. タレにつけて食べる。

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