【ヒルナンデス】マコさん！コスパひき肉料理のレシピ3品！ミートローフ・スコップギョーザ・もやしハンバーグ(9月11日)

2019年9月11日テレビ番組のヒルナンデスのポリ袋でスゴ技連発！作り置き専門家政婦マコさんで放送された、「コスパひき肉料理のレシピ3品！」をご紹介します。

マコさん！コスパひき肉料理のレシピ3品

1.　ポリ袋にひき肉、卵、パン粉、玉ねぎのみじん切りを入れて混ぜる。

2.　炊飯器にベーコンを入れ、その上に2を敷き詰め、アスパラ、うずらの卵を入れて、2のひき肉で包む。

3.　炊飯器で50分+保温モードで加熱。

1.　ポリ袋にひき肉、ニラ、ごま油、オイスターソース、酒、しょうゆを入れてもみ込む。

2.　1を耐熱容器に入れ、その上に水で濡らした餃子の皮を敷き詰める。

3.　電子レンジ（600W）で7分加熱。

4.　肉汁を別の容器に移し、肉汁にミキサーにかけたすりおろしきゅうり、ポン酢、玉ねぎの薄切りを入れて混ぜてソースにする。

5.　容器に入った餃子の上にソースをかけて完成。

1.　もやしは包丁の背で袋ごと叩いて細かくする。

2.　ポリ袋にひき肉、1のもやし、パン粉、卵、黒こしょうを入れて混ぜる。

3.　フライパンに2をひとかたまりでのせて焼く。

4.　別のフライパンでニラ、にんじん、たまねぎを炒める。

5.　なめこを細かく刻み4に加えて炒める。みりん、酒、ごま油、オイスターソース、しょうゆ、昆布つゆを入れて、あんを作る。
　
6.　4の巨大ハンバーグに5のあんをかけて完成。

参考になりました。

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