2021年2月17日テレビ番組のヒルナンデスの即席ちょい足しグランプリで放送された、「即席ラーメンのアレンジレシピ＜3品＞！」をご紹介します。
目次
即席ラーメンのアレンジレシピ＜3品＞！
サッポロ一番白ナンデスのレシピ【生クリーム+ネギ+チーズ】
材料
サッポロ一番 塩ラーメン：1袋
生クリーム：350ｍｌ
長ネギ：1本
パルメザンチーズ：適量
※ネギの青い部分は輪切り、白い部分はみじん切りに。
作り方
1. ラーメンを茹で、麺のお湯を切る。
2. 麺だけ鍋に戻して、生クリームを加えて温める。
3. 沸騰したところで粉末スープを入れる。
4. 器に盛り、ネギの白い部分を入れる。
5. ネギの青い部分を入れる。
6. ピーラーでパルメザンチーズを適量削り、付属の切りゴマを振りかけて完成。
すっぱイカラーメンのレシピ【肉まん+酢漬けイカ+豆板醤】
材料
明星チャルメラ しょうゆラーメン：1袋
肉まん：1個
豆板醤：小さじ2
酢漬けイカ：30ｇ
作り方
1. 肉まんを真横にカットし、皮から肉あんを取り出す。
2. 肉あんを豆板醤で30秒ほど炒める。
3. 600ｍｌの水に酢漬けイカを入れる。肉まんの皮の下半分もちぎって加える。
4. 3を鍋に移して沸騰させる。
5. 麺と一緒に中火で3分煮込む。
6. 粉末スープは丼に入れておく。
7. 丼に5を入れ、2をのせ、残りの肉まんをのせ、付属の秘伝スパイスを振りかけて完成。
シンガポールのご当地麺のプラウンヌードルのレシピ【エビ+玉ねぎ+スパイス】
材料
マルちゃん正麺 醤油味：1袋
有頭エビ：2尾
煮干し：3ｇ
五香粉：適量
玉ねぎ：15ｇ
コショウ：適量
砂糖：適量
作り方
1. 丼に水（200ｍｌ）とエビを入れ、五香粉・コショウ・砂糖を加えて味を整える。
2. ふんわりとラップをして電子レンジ（500ｗ）で3分加熱。
3. 耐熱ボウルにスライスした玉ねぎ・煮干し・サラダ油を入れて和える。電子レンジ（500W）で4分加熱。
4. 鍋に麺を入れ、丼から取り出したエビを加えて、麺と一緒に茹でる。
5. 煮込み始めて2分後に付属のスープを入れ、1分煮混む。
6. エビのダシが入った丼に盛り付け、加熱した玉ねぎと煮干しをのせて完成。
今日の感想とまとめ
参考になりました。
「【家事ヤロウ】簡単＆絶品トーストのレシピ＜5品＞冬のパンまつり！追いバターあんバターサンドなど(2月17日)」
「【ヒルナンデス】冷凍チャーハンのアレンジレシピ＜3品＞！クリームチーズチャーハン・かに尽くしチャーハン・キノコたっぷりシュクメルリ風チャーハン。即席ちょい足しグランプリ(2月17日)」
