2019年2月25日テレビ番組の名医のTHE太鼓判！明日から使える病院の料理術で放送された、JCHO群馬中央病院の「ミルクチキンカレーのレシピ！塩分は2g！病院の料理術」をご紹介します。
ミルクチキンカレーのレシピ！塩分は2g！
作り方
① 具材を水200gで煮る
② カレールウを入れる
③ 牛乳360gを加えて完成
牛乳はだしに匹敵する旨味があり、減塩しても物足りなく感じない！
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今日の感想とまとめ
簡単に減塩できることが勉強になりました！さっそくミルクチキンカレーを作ってみます。
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