【ヒルナンデス】キャベツたっぷり簡単サンラータンのレシピ！冷蔵庫の残り物が絶品料理に！木金レシピ！梁田圭さん (4月11日)

2019年4月11日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、キャベツと冷凍シーフードミックスを使った「キャベツたっぷり簡単サンラータンのレシピ！」をご紹介します。冷蔵庫の余り物が大変身！週末を乗り切る木金レシピ！教えてくれたのは新広東菜嘉禅のオーナーシェフの梁田圭さん。

キャベツたっぷり簡単サンラータンのレシピ！

①　キャベツは食感を残すためざく切りにする

②　しめじは味がしみこむように手でさく

③　ミニトマトはスライスする

④　解凍したシーフードミックスを熱湯に入れダシをとる

⑤　沸騰したらキャベツ・しめじ・ミニトマトを入れる

⑥　鍋が煮立ったら弱火にして、めんつゆ（大さじ2）・砂糖（小さじ1）・しょうゆ（大さじ1）・酢（小さじ1）で味付け

⑦　⑥に溶き卵をゆっくり入れて完成！

参考になりました。

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