2019年10月30日テレビ番組の家事ヤロウで放送された、「海苔レシピ6品まとめ！」をご紹介します。
余りがちな「海苔」を使った新レシピ。料理サイトや雑誌で話題の最新激うま海苔レシピが登場です。
目次
海苔レシピ6品まとめ！
海苔とベーコンの炊き込みご飯のレシピ【海苔＆米】
炊くと海苔のうま味が染み込み味と風味が増す。
材料
米：2合
焼きのり：3枚
＜Ａ＞
酒：大さじ1
白だし：大さじ3
しょうゆ：大さじ1
＜Ｂ＞
コンソメ：5g
バター：15g
角切りベーコン：100g
作り方
1. 炊飯器に米、Ａ、水を入れる
2. Ｂを入れ、焼きのりを上から敷き詰めて炊く（海苔は切らなくてＯＫ）。
のりトーストのレシピ【海苔＆パン】
珈琲専門店エース（神田）の創業当時からの看板メニュー。
作り方
1. 8枚切り食パンを4枚に並べ、それぞれの端を重ねる。
2. しょうゆ（適量）をＳ字にかける。
※パンの端を重ねる事でまな板が汚れない。
3. 焼き海苔1枚を1/4にカット。
4. 海苔をパン2枚にのせ、のってない方でサンドする。
5. トースターで2分30秒焼く。
6. それぞれの表面にバターを塗る。
7. バターを塗った面同士を重ねる。
8. パンの耳を切り落とし、パンを斜めに切って完成。
カニカマ海苔巻きのレシピ【海苔＆カニカマ】
作り方
1. フライパンでバター（10g）とカニカマを強火で両面焼く。
※カニカマを焼くと味がまろやかになる。
2. しょうゆをかけサッと焼く。
3. 海苔（1/6サイズ）で巻いて完成。
生ハムネギ海苔巻きのレシピ【海苔＆長ネギ＆生ハム】
創業170年山本海苔店考案の調味料を使わない簡単海苔レシピ
作り方
1. 長ネギの表面に切れ込みを入れる。
※切れ目により中まで火が通りやすくなる。
2. 海苔の幅に合わせて長ネギを切る。
3. 油をひかずにフライパンで長ネギを焼き目がつくまで焼く。
※焼くことで辛みが飛び、甘みが引き立つ。
4. 海苔に生ハムを敷く。
5. 長ネギも一緒に巻いて完成。
海苔の佃煮のレシピ【海苔＆ミックスナッツ】
シナシナになった海苔を有効活用できる。
作り方
1. 鍋に細かくちぎった海苔を入れる（10枚分）。
2. 水と酒を入れて10分間ふやかす。
3. しょうゆ（大さじ5）、砂糖（大さじ3）、みりん（大さじ2）を入れて弱火で10分間煮る。
4. ミックスナッツをポリ袋に入れて砕いて、3に混ぜて完成。
※風味が加わり、佃煮がさらにおいしくなる。
海苔としらすの焼き厚揚げのレシピ【海苔佃煮＆厚揚げ＆チーズ＆しらす】
作り方
1. 厚揚げにとろけるチーズをのせる。
2. 海苔の佃煮、しらすを適量のせる。
3. トースター（900Ｗ）で5分間焼いて完成。
今日の感想とまとめ
参考になりました。
