2019年1月7日テレビ番組のあさイチで放送された、豆みそ使用の「ホタテ貝の鍋を使った焼きみそ料理」の作り方をご紹介します。
鍋にホタテ貝を使っていますが、フライパンでもOKです！
ごはんにのっけて食べると最高の焼きみそ料理ですが、カレーに一さじ入れてもコクがましておいしいです。ホワイトソースに加えるのもおすすめ！
豆みそ使用！ホタテ貝の鍋を使った焼きみそ料理のレシピ
材料
水 適量
かつお節 適量
しょうが 大さじ1
豆みそ 大さじ2
卵 1個
砂糖 大さじ1
ねぎ 適量
作り方
①鍋に水とかつお節を入れ火にかける
②しょうがを入れ、煮立ったら豆みそを加える
③弱火で煮込む
④卵・砂糖・ねぎを加えて完成
ポイント ・豆みそは煮込むほどコクがでる
スポンサーリンク
今日の感想とまとめ
参考になりました♪
きんぴらやチャーハンに加えるのもおすすめです。
スポンサーリンク
