【ノンストップ】カブと鶏むね肉のカレーマヨのレシピ!おしゃレシピ(11月20日)

テレビで紹介(番組別) レシピ ノンストップ

2019年11月20日テレビ番組のノンストップのきょうのおしゃレシピのコーナーでクラシルで人気のレシピ 「カブと鶏むね肉のカレーマヨのレシピ!」の 作り方を紹介します。

カプアレンジのTOP3のレシピです。



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カブと鶏むね肉のカレーマヨのレシピ!

材料(2人分)

カブ:3個(正味240g)
鶏むね肉:1枚(200g)
ミックスナッツ(無塩):20g

<A>
小麦粉:大さじ1
酒:小さじ1
カレー粉:小さじ1
塩:ふたつまみ
コショウ:ふたつまみ

サラダ油:大さじ1

<B>
マヨネーズ:大さじ2
カレー:小さじ1
顆粒洋風だし:小さじ1
ベビーリーフ:適量

作り方

1. ポリ袋にミックスナッツを入れ、めん棒などでたたいて粗くくだく。
 
2. カブは葉を落とし、皮をむいて6等分のくし形切りにする。

3. 鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、Aを加えてよくもみ込む。

4. フライパンにサラダ油を中火で熱し、3を入れて肉に火がとおるまで5分ほど炒め、一度取り出す。

5. 4のフライパンに2を入れ、中火で3分ほど炒め、しんなりしてきたら4の鶏肉を戻し入れる。

6. 混ぜ合わせたBを加えて中火で炒め合わせ、全体に味をからめる。

7. 器にベビーリーフを敷いて6を盛り、1を散らして完成。

動画はこちら

クラシル→カブと鶏むね肉のカレーマヨ

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今日の感想とまとめ

参考になりました。

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