【カネオくん】しょうが焼きの同時メシのレシピ!ごはんとおかずの同時メシ(10月19日)

テレビで紹介(番組別) レシピ

2019年10月19日NHKテレビ番組の有吉のお金発見突撃カネオくんで放送された、「しょうが焼きの同時メシのレシピ!ごはんとおかずの同時メシ」をご紹介します。

炊飯器でごはんとおかずが同時に完成!



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しょうが焼きの同時メシの作り方

材料(5人前)

お米:4合
豚バラ肉:400g
玉ねぎ:1/2個

<漬け込みタレ>
薄口しょうゆ:大さじ6
みりん:大さじ6
調理酒:大さじ6
しょうが:大さじ6

<タレ>
顆粒だし:小さじ2
薄口しょうゆ:小さじ2
みりん:小さじ2
調理酒:小さじ2

作り方

1. 漬け込みタレに豚バラ肉と玉ねぎを15分ほどつけこむ。

2. 米はといだ後、通常より2割ほど水を少なく入れる。

3. 2の米に、タレを入れ、1のつけこんだ具材を汁ごと入れ、平らに整える。

4. 炊飯器で炊いて完成。

※炊飯器の使用については取扱説明書の支持にしたがってください。

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