2019年2月5日NHKテレビ番組のきょうの料理で放送された、重信初江さんの「おろししょうがだれ」の作り方を紹介します。 カルパッチョ風、鍋のつけだれ、汁物の香りづけなどに使える万能だれ。酸味がアクセント！ おろししょう […]

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