2019年2月21日NHKテレビ番組のきょうの料理で放送された、料理研究家の大原千鶴さんの「ピリ辛だれのレシピ!」の作り方をご紹介します。
どんな料理にも相性抜群!コチュジャン・にんにく・しょうゆなどを加えた甘辛いたれは常備したいたれ!
ピリ辛だれのレシピ!
材料
しょうゆ:カップ1/2
砂糖:カップ1/2(約60g)
コチュジャン:大さじ2
にんにく(すりおろす):小さじ1
作り方
① ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜて完成!
保存期間
冷蔵庫で2カ月間
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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