【ボンビーガール】3品95円！手羽先風ギョーザ・鮭のムニエル・中華風おこげのレシピ！ワンルームめし！がっつり肉料理(4月9日)

2019年4月9日テレビ番組の幸せボンビーガールのボンビーワンルームめしスペシャルで放送された、「3品95円！手羽先風ギョーザ・鮭のムニエル・中華風おこげのレシピ！」の材料と作り方をご紹介します。節約しているときのおかずにぴったりです！

手羽先風ギョーザのレシピ！1人前45円！

白菜
塩
豆腐
小ネギ
片栗粉
鶏皮
サラダ油

＜A＞
にんにく
しょうが
鶏ガラスープのもと
しょうゆ
ごま油
酒

①　ボウルにみじん切りした白菜を入れ、塩少々をふってもみ込む

②　フライパンで豆腐をつぶしながら炒めて水分を飛ばす
※3品目でも使うので少し残しておく

③　別のボウルに②の炒めた豆腐と①の水をきった白菜を入れ混ぜる。小ネギを加える

④　③に混ぜ合わせたAを加えて混ぜる

⑤　さらに片栗粉を入れ混ぜる

⑥　鶏皮で⑤の具材を包む

⑦　油を厚めにひいたフライパンで⑥を揚げ焼きにして完成！

ベーコンを切る
白菜
玉ねぎ
牛乳
トマト缶
弁当の残りの鮭（冷凍）
オリーブオイル

①　ベーコンを切りフライパンで炒める

②　細切りにした白菜を加え、炒める

③　細かく切った白菜とみじん切りにした玉ねぎを牛乳で煮込み、ミキサーにかけて作ったホワイトソースを②に加える

④　さらにトマト缶を加えて煮込む

⑤　弁当の残りの鮭を解凍し、④のソースをかけて、仕上げにオリーブオイルを少しかけて完成！

もやし
炒めた豆腐
しょうゆ
みりん
鶏ガラスープのもと
水
水溶き片栗粉
冷凍ごはん
ごま油
小ねぎ
サラダ油

①　フライパンにもやし・炒めた豆腐を入れて炒める

②　①にしょうゆ・みりん・鶏ガラスープのもと・水・水溶き片栗粉を加え、混ぜる

③　解凍したごはんをラップを敷いたトレーの上で、スプーンで平らにつぶし、包丁で四角に切る

④　ごま油をひいたフライパンで③のごはんを両面焼く

⑤　④の焼いたご飯を器に盛り、②のあんをかけ、小ねぎをのせて完成！

参考になりました。

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