【この差って何ですか】ワカメの健康効果と効果が高いワカメの食べ方とは?高血圧予防！ワカメの生姜焼きのレシピ(4月16日)

2019年4月16日テレビ番組のこの差って何ですか?で放送された、「ワカメの健康効果と効果が高いワカメの食べ方とは?」をご紹介します。

ワカメの健康効果と効果が高いワカメの食べ方とは?

高血圧予防に効果的！

高血圧の原因は塩分であることが多い。ワカメは塩分を排出するアルギン酸、塩分の再吸収を防ぐカリウムが豊富に含まれているため高血圧予防に効果的。

※そのためお味噌汁にワカメはとても理にかなっている

生ワカメの方が20倍カリウムが含まれている！

・昆布のしゃぶしゃぶ
・ワカメのおやき
・ワカメの白和え

1．ごま油を敷く

2．せん切りにしたショウガ、ワカメを加える

3．しょう油・みりん・砂糖・酒で味付けをする

4．完成

※ショウガに含まれるジンゲロールが、血管を広げるので高血圧を予防できる！

参考になりました。

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