2019年3月7日NHKテレビ番組のあさイチのJAPAN-NAVI新潟県魚沼市で放送された、「モツのアヒージョのレシピ！絶品おつまみ」の材料と作り方をご紹介します。
モツのアヒージョのレシピ！絶品おつまみ
材料
ホルモン 100g
＜A＞
白ワイン
ホワイトペッパー
ローリエ
＜B＞
オリーブオイル
刻みニンニク
たかのつめ
作り方
① ホルモンをAに一晩漬け込んで香り付けをする
② Bを加熱したものにAを入れる
③ ピンクから白に変るまで2分ほど煮込めば完成！
スポンサーリンク
今日の感想とまとめ
参考になりました。
スポンサーリンク
