2019年7月29日テレビ番組の有吉ゼミのみはるのものまね節約クッキングで放送された、「きゅうりで作るカキフライのレシピ！」をご紹介します。材料費は1食分約75円！
きゅうりで作るカキフライのレシピ
材料
きゅうり
塩昆布
片栗粉
オイスターソース
塩
小麦粉
卵
パン粉
油
作り方
とろみきゅうりを作る
1. きゅうりをすり下ろす
2. 1に塩昆布・片栗粉・オイスターソースを入れて混ぜる
3. 電子レンジ（600W）で1分加熱
帯状のきゅうりを作る
4. 別のきゅうりの皮をむき、ピーラーで細長く切る
5. 4を塩で揉み、水分を出してしんなりさせる
仕上げる
6. 5の帯状のきゅうりで、3のとろみきゅうりを巻く
7. 衣を付け180度の油で揚げる
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ヘルシータルタルソースのレシピ
材料
すりおろしきゅうり
塩
卵黄
ごまペースト
オリーブオイル
作り方
材料を全部入れてよく混ぜて完成。
今日の感想とまとめ
参考になりました。
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