2020年3月19テレビ番組のヒルナンデスの木金レシピで放送された、「木金レシピ＜3品＞まとめ！」をご紹介します。教えてくれたのはキユーピー３分クッキング講師の小林まさみさん。冷蔵庫の残り物で簡単レシピ！
目次
木金レシピまとめ！
牛肉の炒めものタコライス風のレシピ！調理時間10分「牛肉・キャベツ・レンコン」
洗い物を少なくするため、フライパンをボウル替わりに。
材料
☆牛肉：250g
☆サラダ油：小さじ1
☆しょうゆ：大さじ1/2
☆ケチャップ：大さじ2
☆とんかつソース：大さじ1/2
レンコン：100g
サラダ油：適量
ごはん：
キャベツ：適量
サルサソース（ケチャップ+角切りトマトでもOK）：大さじ6
粉チーズ：適量
パセリ：適量
作り方
1. フライパンに☆を入れてしっかり混ぜる。
2. 火をつけて、肉の色が変わるまでしっかり炒める。
3. レンコンを薄切りにする（スライサーでOK）。
4. 別のフライパンにレンコン・サラダ油を入れ、火にかけ、きつね色になったらレンコンチップスの完成。
5. ごはんの上に千切りキャベツ・2のお肉・サルサソース・4のレンコンチップを順にのせる。
6. 最後に粉チーズとパセリをかけて完成。
金曜アレンジ
春巻きの皮に、残った肉+アボカド+チーズを巻いて焼いて、サルサソースをかけて完成。
超万能明太ソースのレシピ「明太子・チューブにんにく・七味唐辛子」
茹でたブロッコリーにかけたり、溶き卵の中に入れて炒り卵にしたりして使えます。
材料
明太子：100g
チューブにんにく：少々
七味唐辛子：小さじ1/2
サラダ油：大さじ3
作り方
1. 明太子の薄皮を取り除く。
2. 明太子・チューブにんにく・七味唐辛子を加えて混ぜる。
3. フライパンでサラダ油を熱する。
4. 2に3を入れてかき混ぜて完成。
バターと酒粕のアガベシロップトーストのレシピ「パン・バター・酒粕・アガベシロップ（またはハチミツ）」
材料
酒粕
食パン：1枚
バター
アガベシロップ
作り方
1. 食パンを6つに切る。
2. 酒粕を手でちぎりパンにのせる。
3. バターも手でちぎりパンののせる。
4. トースターで5分焼く。
5. アガベシロップをかけて完成。
今日の感想とまとめ
参考になりました。
「【ヒルナンデス】プチプラのあやさんのインスタグラムやツイッターはどれ？(3月19日)」
「【それって実際どうなの課】テレビで紹介された「牡蠣」積み放題の場所はどこ？最高は何個？料金は1回1000円バケツ付き(3月18日)」
