2019年2月18日テレビ番組のヒルナンデス！の今さら聞けない調理の超キホン検定のコーナーで放送された、「エビフライで油がはねないようにする方法！」をご紹介します。
エビフライで油がはねないようにする方法！
・エビのしっぽの先を切る
しっぽの水分が原因で油が跳ねるので、エビのしっぽの先を切ったあと、包丁でしごいて水をだすのがポイント。
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【ヒルナンデス】エビフライで油がはねないようにする方法！
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2019年2月18日テレビ番組のヒルナンデス！の今さら聞けない調理の超キホン検定のコーナーで放送された、「エビフライで油がはねないようにする方法！」をご紹介します。
・エビのしっぽの先を切る
しっぽの水分が原因で油が跳ねるので、エビのしっぽの先を切ったあと、包丁でしごいて水をだすのがポイント。
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