【あさイチ】電子レンジで厚焼き玉子の作り方!3分で完成(10月2日)

テレビで紹介(番組別) あさイチ レシピ

2019年10月2日NHKテレビ番組のあさイチで放送された、「電子レンジで厚焼き玉子の作り方!」をご紹介します。教えてくれたのは女子栄養大学専任講師の浅尾貴子さん。

2回にわけて電子レンジで加熱するのがポイント。

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電子レンジで厚焼き玉子の作り方!

材料(1人分)

牛乳:75ml
昆布だし(顆粒):小さじ1/2
昆布だし(M玉):3個
マヨネーズ:小さじ1
バター:5g

作り方

1. ボウルに牛乳、昆布だし、昆布だし、マヨネーズを入れてよく混ぜる。耐熱容器に入れる。

2. バターを加え、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
※ラップはしない。

3. 軽く混ぜる。

4. 電子レンジ(600W)で1分加熱して完成。

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