【あさイチ】甘いメロンの選び方＆おいしく食べる方法！(7月4日)

2019年7月4日NHKテレビ番組のあさイチのJAPA-NAVIで放送された、「甘いメロンの選び方！」をご紹介します。

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甘いメロンの選び方！

・網目が良く出ているもの！

メロン全体にびっしりと細かく網目があるものが甘くておいしい。

・ヘタの周りぎりぎりまで網目が入っていると最高！

メロンをもっとおいしく食べるには「追熟」

しっかり追熟

・常温20～25度

・日が当たらない場所で

・収穫から1週間ほど

OKサイン

・色→黄色っぽい

・匂い→甘～い香り

・やわらかさ→弾力がでる

※食べる2時間前に冷蔵庫に入れる。

今日の感想とまとめ

参考になりました。

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