2019年11月20日NHKテレビ番組のあさイチで放送された、「水溶性食物繊維が多い食材は？アナ、5時に笑ひ泣き」をご紹介します。
腸内細菌のエサは食物繊維。水に溶けない不溶性の食物繊維と水に溶ける水溶性のものがあるが、「水溶性」が腸内細菌のエサになる。
よい腸内細菌を増やす水溶性食物繊維が多い食材は？「アナ、5時に笑ひ泣き」
ア：アボカド
ナ：ナットウ
ゴ：ゴボウ
ジ：ジャガイモ
ニ：ニンジン
ワ：ワカメ
ラ：ラッキョウ
ヒ：ヒジキ
ナ：ナメコ
キ：キウイ
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今日の感想とまとめ
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