【ケンミンショー】富山風お好み焼きのレシピ!大量の刻み昆布入り!富山県富山市(3月14日)

テレビで紹介 レシピ

2019年3月14日テレビ番組の秘密のケンミンSHOWで放送された、「富山風お好み焼きのレシピ!」をご紹介します。大量の刻み昆布入りのお好み焼きです。シンプルながらコリコリ食感が楽しめます。



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昆布入り!富山風お好み焼きのレシピ!

材料

お好み粉:100g
水:150cc
山芋:50g
刻みキャベツ:250g
生卵:1個
刻み昆布:10g
お好みソース

作り方

① ボウルにお好み粉・水を入れ混ぜ合わせる

② 山芋・刻みキャベツ・生卵・刻み昆布を加え、空気を入れるように軽く混ぜる

③ 油をひいたフライパンに生地を入れ、両面を焼いて、お好みソースをつけて完成!

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今日の感想とまとめ

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