【ごごナマ】一生カリカリ揚げないナゲットのレシピ!高たんぱく・低カロリー・低価格!レミさんのカンタン料理(3月19日)

テレビで紹介(番組別) レシピ

2019年3月19日NHKテレビ番組のごごナマのレミさんのカンタン料理で放送された、平野レミさんの「一生カリカリ揚げないナゲットのレシピ!高たんぱく・低カロリー・低価格!」の材料と作り方をご紹介します。高たんぱく・低カロリー・低価格!



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一生カリカリ揚げないナゲットのレシピ!レミさんのカンタン料理

材料

【4人分】
鶏むね肉(皮なし):1枚(140)
コーンフレーク(プレーン):適量

<A>
トマトケチャップ:大さじ4
にんにく (すりおろす) :少々
ホットペッパーソース:少々(好みで)

<B>
マヨネーズ:大さじ4
フレンチマスタード:大さじ1

作り方

① 熱湯(10カップ)に鶏肉を入れ、フタをし、火を止めて7分間待つ。

② ①の鶏肉を取り出し、粗熱が取れたら1口大に切る。

③ AとBをそれぞれ混ぜ合わせ、2種類のソースを作り、1の鶏肉を半量ずつ入れ、からめる。

④ ③をそれぞれ器に盛り、器に盛りつける。

⑤ コーンフレークをポリ袋に入れ、細かくつぶす。

⑥ 鶏肉に竹串を刺し、コーンフレークをまぶして食べる。

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今日の感想とまとめ

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