【ヒルナンデス】スガさんの作り置き料理【まとめ】最強飯・豚肉はんぺんハンバーグ・にんじん胡麻マヨ炒めのレシピ!(3月8日)

テレビで紹介(番組別) レシピ

2019年3月8日テレビ番組のヒルナンデスのお弁当女子サークルを1日体験のコーナーで放送された、「作り置き料理!豚肉はんぺんハンバーグのレシピ!」をご紹介します。平日のお弁当づくりは作り置きおかずを詰めるだけになります。



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豚肉はんぺんハンバーグのレシピ!

材料

★はんぺん
★豚こま切れ
★青ネギ
★しょうがすりおろし

◎しょうゆ:大さじ1
◎みりん:大さじ1
◎酒:大さじ1
◎砂糖:小さじ1
◎酢:小さじ1

作り方

① ★を全部ボウルに入れ一緒に混ぜ、丸型にする

② フライパンで焦げ目がつくまでひっくり返しながら焼く

③ ◎を加えて味付けをして完成!

保存期間

冷蔵5日、冷凍1ヵ月

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最強飯のレシピ!

材料

大豆
玄米
押し麦
黒ごま

作り方

① 大豆・玄米・押し麦を1:1:1で炊く

② 黒ごまを加えて完成!

保存期間

冷蔵2日、冷凍1ヵ月

にんじん胡麻マヨ炒めのレシピ!

材料

にんじん
マヨネーズと
しょうゆ:小さじ4
砂糖:小さじ1
すりごま:大さじ4
 

作り方

① 細切りにしたにんじんをマヨネーズと一緒に炒める

② 水分を飛ばしながらしょうゆ・砂糖・すりごまを加えて混ぜ合わせ完成!

保存期間

冷蔵5日、冷凍1ヵ月

ポイント

保存する容器をアルコールで除菌することでおかずが長持ちする

今日の感想とまとめ

参考になりました。

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