【梅ズバッ】サバ&パプリカを使ったロール白菜鍋のレシピ!乾燥肌を改善(2月20日)

テレビで紹介(番組別) レシピ 健康

2019年2月20日テレビ番組の梅沢富美男のズバッと聞きますで放送された、「乾燥肌を改善するサバ&パプリカを使ったロール白菜鍋のレシピ」をご紹介します。

サバの味噌煮缶を使うので、臭みがない。ホワイトソースベースなので子どもでも食べやすい鍋です。



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サバ&パプリカを使ったロール白菜鍋のレシピ!

材料

・パプリカ
・玉ねぎ
・サバの味噌煮缶
・卵
・パン粉
・白菜
・ホワイトソース(シチューの素)
・ジャガイモ
・パプリカ

作り方

① パプリカ・玉ねぎをみじん切りにし炒める

② ボウルにサバの味噌煮(缶詰でOK)を入れ、卵・パン粉を入れ混ぜる

③ そこに①を入れて混ぜる

④ ゆでた白菜の葉に③を入れ包む

⑤ 鍋にホワイトソースを入れる(市販のシチューの素でも代用可)

⑥ そこにロール白菜・ジャガイモ・パプリカを入れる

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今日の感想とまとめ

ホワイトソースとサバの味噌煮は意外な組み合わせでしたが、おいしそうでした。

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