【家事ヤロウ】にんにくマシマシレシピ<5品>まとめ!無限無限枝豆・丸ごとにんにく焼き・究極のガーリックトースト・ツナにんにくしょうゆ・鶏肉のガーリック煮(3月18日)

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2020年3月18日テレビ番組の家事ヤロウで放送された、「」をご紹介します。家事初心者のバカリズムさん、中丸さん、カズレーザーさんがゼロから学ぶ番組。


簡単なにんにくの皮のむき方

1. 芯を切ったにんにくをボウルに入れる。

2. 同じ大きさのボウルでフタをする。

3. 上下に20秒間振る。

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にんにくマシマシレシピ<5品>

無限無限枝豆のレシピ

無限に食べられる中毒性バツグンの枝豆。

材料

にんにく:3片
オリーブオイル:大さじ2
枝豆
唐辛子(輪切り):ひとつまみ
塩こしょう:適量

作り方

1. 皮を剥いたにんにく3片をみじん切りにする。

2. 枝豆のヘタを2ミリ切り落とす。

3. フライパンにオリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れて炒める。

4. 枝豆を入れて炒める。

5. 塩こしょうをふりかけて完成。

ポイント

枝豆のヘタを切ると中までにんにくの味が染み込む。

丸ごとにんにく焼きのレシピ

材料

にんにく:1個
ごま油:大さじ2
バター:10g
塩:適量

作り方

1. 皮を剥がさず先端から少しにんにくの身を切る。

2. アルミホイルに置き、上を開けるように包む。

3. ごま油をかける

4. バターをのせる。

5. オーブントースターで15分焼く。

6. 塩を振りかけて完成。

究極のガーリックトーストのレシピ

にんにくをまるまる1個使う究極のガーリックトースト。

材料

にんにく:1個
オリーブオイル:大さじ3
水溶き小麦粉:30ml
塩:ひとつまみ
おろしにんにく(チューブ):小さじ1
食パン:1枚
バター:25g

作り方

1. フライパンにオリーブオイルを入れて熱する。

2. 水溶き小麦粉を加えて乳化させる。

3. みじん切りにんにく・塩を加えて炒める。

4. おろしにんにくを加えて炒める。

5. 食パンに井の字に切れ目を入れ、表面と切れ目に常温のバター15gを塗る。

6. トースターで3分焼く。

7. 追いバター10gを塗る。

8. 4のにんにくソースをのせて完成。

ツナにんにくしょうゆのレシピ

コンビニの商品だけでたった3分で作れるレシピ。

材料

ツナ缶:1/2缶
にんにく醤油:8粒
スライスチーズ:1枚

作り方

1. ツナ缶・にんにく醤油を混ぜる。

2. 皿に山型に盛る。

3. スライスチーズをのせる。

4. 電子レンジ600Wで40秒レンチンして完成。

鶏肉のガーリック煮のレシピ

にんにくチューブを1本使った鶏肉のガーリック煮。

材料

にんにくチューブ:1本
みじん切りにんにく:60g
鶏肉:300g
牛乳:250ml
塩:ふたつまみ
黒こしょう:適量

作り方

1. 油をひいたフライパンで鶏肉を焼く。

2. 牛乳を加える。

3. にんにくチューブを加える。

4. みじん切りにんにくを加え、10分煮込む。

5. 塩・黒こしょうして完成。 

今日の感想とまとめ

参考になりました。

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