【健康カプセル】黒酢たまねぎドレッシングの作り方!脳梗塞予防に最適(7月28日)

テレビで紹介(番組別) レシピ 健康

2019年7月28日テレビ番組の健康カプセル!元気の時間の夏の脳梗塞で放送された、「黒酢たまねぎドレッシングの作り方!」をご紹介します。醤油の代わりに黒酢玉ねぎドレッシングで食べることで減塩効果。さらに玉ねぎのケルセチンや黒酢のクエン酸が脳梗塞の原因になる高血圧や動脈硬化の改善に。脳梗塞予防に最適。



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黒酢たまねぎドレッシングのレシピ!

材料

たまねぎ:2玉
黒酢:1/2カップ(100ml)
しょうゆ:1/4カップ(50ml)
塩:小さじ1
砂糖:50g
オリーブオイル:30ml

作り方

1. 油以外の調味料とたまぎぎをミキサーにかける

2. 中火で5分間煮込み、油を入れ再度5分煮込んで完成。

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今日の感想とまとめ

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