【世界一受けたい授業】オレンジページのレシピ<4品>まとめ!35年で人気の大反響レシピをテレビで紹介(6月20日)

テレビで紹介(番組別) レシピ 世界一受けたい授業

2020年6月20日テレビ番組の世界一受けたい授業で放送された、「オレンジページの35年で人気の大反響レシピ<4品>まとめ」をご紹介します。料理雑誌売上ナンバーワンオレンジページ!35年で人気の大反響レシピ



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オレンジページの35年で人気の大反響レシピ<4品>まとめ

自家製バウムクーヘンのレシピ

材料

砂糖

牛乳

ホットケーキの素

溶かしバター

はちみつ

※材料の分量の参考になります♪
フライパンとHMで簡単バウムクーヘン(クックパッド)

作り方

1. 材料をすべて混ぜて生地を作る。

2. フライパンに1の生地をひき、四角に形を整える。

3. フタをして蒸し焼きにする。

4. 表面がプツプツしてきたら火からおろす。

5. 割り箸にアルミホイルを巻き、芯を作る。

6. 芯に焼いた生地を巻き付ける

7. 同じように生地を焼き巻き付ける。7~8回繰り返す。

8. ラップに包んで完全に冷まし、芯を抜いて輪切りにして完成!

円盤形ビッグ餃子のレシピ

材料

☆ひき肉

☆おろししょうが

☆酒

☆水

☆しょうゆ

☆ごま油

☆塩こしょう

サラダ油

餃子の皮:24枚

ニラ

ネギ

作り方

1. ☆を入れてよく混ぜる。

2. フライパンにサラダ油をひき、餃子の皮(12枚)を並べる。

3. 2の餃子の皮の上に、1のタネ・ニラ・ネギをのせる。

4. 3の上に餃子の皮(12枚)を並べる。

5. 火にかけ、ジューっと音がしたらお湯を入れ、フタをして6分蒸し焼きにする。

6. フタを取り、ごま油を回しかけ、裏がキツネ色になるまで焼いて完成。

肉の食感を楽しめるハンバーグのレシピ

材料

刻んだ玉ねぎ

サラダ油

パン粉

牛乳

塩こしょう

ナツメグ

ひき肉

作り方

1. 耐熱ボウルに刻んだ玉ねぎ・サラダ油を入れて、電子レンジで2分30秒加熱。

2. 卵・パン粉・牛乳を混ぜ合わせ、1・塩こしょう・ナツメグを加えて混ぜる。

3. 2にひき肉を加え、手でコネずにざっとヘラで混ぜる。

4. 通常通りフライパンで焼いて完成。

 

電子レンジで作る本格チーズキーマカレーのレシピ

材料

☆ケチャップ

☆ウスターソース

☆水

☆カレー粉

☆洋風スープの素

☆塩

ひき肉

プチトマト

とけるチーズ

作り方

1. 耐熱ボウルに☆を入れてよく混ぜる。

2. 1にひき肉を加えて、ラップをし、電子レンジで5分半加熱。

3. 2に半分に切ったプチトマトを入れ、ラップをして余熱で3分ほど蒸らす。

4. とけるチーズをちぎって加えてよく混ぜて完成。

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今日の感想とまとめ

参考になりました。

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