【ヒルナンデス】リュウジさんの低糖質レシピ<5品>まとめ!糖質8.9gの納豆コールスロー・糖質4.2gのしらたきオイルパスタ風・糖質17.1gの肉詰めいなり・糖質0.4gのレンジ烏龍チャーシュー・糖質3.5gのアボカドユッケ (7月13日)

テレビで紹介(番組別) レシピ ヒルナンデス

2020年7月13日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「バズるレシピ!料理研究家リュウジさんの低糖質アレンジ料理のレシピ!」をご紹介します。

3食中1食を低糖質メニューにするとダイエット効果が期待できるそうです♪

「ヒルナンデス!」の記事一覧はこちら!



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リュウジさんの低糖質レシピ!

納豆コールスローのレシピ【糖質:8.9g】

材料(1人前)

納豆:1パック(付属のタレとカラシ)

千切りキャベツ:150g

マヨネーズ:大さじ2

黒こしょう:適量

作り方

1. ボウルに千切りキャベツ・納豆を入れる。

2. 納豆に付属のタレとカラシを入れる。

3. マヨネーズと黒こしょうを入れる。

4. 混ぜて完成。

5分で完成!しらたきオイルパスタ風のレシピ【糖質:約4.2g】

材料(1人前)

キャベツ:60g

ベーコン:50g

コンソメ(顆粒):小さじ1

オリーブオイル:大さじ1

しょうゆ:小さじ1

塩・こしょう:各適量

黒こしょう:適量

しらたき:200g

作り方

1. キャベツは一口大にカット。

2. ベーコンは1センチ程度にカット。

3. 耐熱容器にキャベツ・ベーコンを入れ、しらたき・コンソメ・オリーブオイル・しょうゆ・塩・こしょうを加え、調味料が全体にいきわたるように混ぜる。

※しらたきはお湯で軽く洗い臭みをとる。

4. ラップをしないで、電子レンジ(600W)で4分加熱して完成。

肉詰めいなりのレシピ【糖質:17.1g】

材料(1人前)

油揚げ:2枚

長ネギ:60g

おろし生姜:10g

塩:小さじ1/2

黒こしょう:適量

めんつゆ(3倍濃縮):大さじ3

水:大さじ3

砂糖:小さじ1と1/2

ひき肉:200g

作り方

1. 油揚げは半分に切り、長ネギはみじん切りにする。

2. ボウルにひき肉・長ネギ、生姜(すりおろし)を入れて混ぜ、塩・こしょうを入れてこねる。

3. 肉を油揚げに入れる。火の通りをよくするために平らにする。

4. 水・めんつゆ・砂糖を混ぜ合わせて調味料を作る。

5. 耐熱皿に3を並べ、4の合わせ調味料をまんべんなくかける。

6. ラップして電子レンジ(600w)で6分加熱して完成。

レンジ烏龍チャーシューのレシピ【糖質:0.4g】

材料(1人前)

豚バラブロック:400g

白だし:大さじ1

塩:小さじ1

ウーロン茶:100cc

作り方

1. 豚バラブロックを半分に切る。

2. 耐熱容器に豚バラを入れ、塩・白だしをかけ、ウーロン茶を入れる。

3. ラップして電子レンジ(600W)で5分加熱。

4. 肉をひっくり返し、再度5分加熱して完成。

3分で完成!アボカドユッケのレシピ【糖質:3.5g】

材料

卵黄:1個

焼肉のタレ:大さじ1/2

ごま油:大さじ1/2

味噌:大さじ1/2

砂糖:大さじ1/2

うま味調味料:1つまみ

万能ねぎ:適量

白いりゴマ:適量

ラー油:適量

アボカド:1個

作り方

1. ボウルに焼肉のタレ・ごま油・味噌・うま味調味料・砂糖を入れて混ぜる。

2. アボカドは半分に切り、皮を剥いで、スライスする。

3. 1のボウルに2のアボカドを入れ、合わせ調味料と混ぜる。

4. 皿に盛りつけ、中央に卵黄をのせ、ごま・ねぎ・黒こしょう・ラー油をトッピングして完成。

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今日の感想とまとめ

参考になりました。

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