【ヒルナンデス】エビフライで油がはねないようにする方法!

テレビで紹介(番組別) ヒルナンデス

2019年2月18日テレビ番組のヒルナンデス!の今さら聞けない調理の超キホン検定のコーナーで放送された、「エビフライで油がはねないようにする方法!」をご紹介します。



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エビフライで油がはねないようにする方法!

・エビのしっぽの先を切る

しっぽの水分が原因で油が跳ねるので、エビのしっぽの先を切ったあと、包丁でしごいて水をだすのがポイント。

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今日の感想とまとめ

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