【ハナタカ優越館】オリーブオイル専門店が教えたい3つのハナタカ!保存方法・飲み方・お米にツヤ(7月4日)

テレビで紹介(番組別) 生活

2019年7月4日テレビ番組のくりぃむしちゅーのハナタカ!優越館 日本人の3割しか知らないことで放送された、「オリーブオイル専門店が教えたい3つのハナタカ!」をご紹介します。



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オリーブオイル専門店が教えたい3つのハナタカ!

冷蔵庫に保存するな

・冷暗所で保存!

冷蔵庫はオリーブオイルが固まり劣化につながる。

○○してから飲め

・飲む前に手で温める!

28度くらいが一番香りが立つ。

空気を一緒に吸うと鼻から香りが抜け、オリーブオイルの特徴がわかりやすい。

この料理に使え

・ご飯を美味しく炊くならオリーブオイルを入れろ!

ご飯2合に対して小さじ1杯程度を入れて炊飯器で炊く。

お米にツヤが出て冷めたときでもモチモチ。

豆や味噌など発酵食品との相性もいい。

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今日の感想とまとめ

参考になりました。

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