【この差って何ですか】二日酔いを軽減するおつまみ!(7月2日)

テレビで紹介(番組別) 健康

2019年7月2日テレビ番組のこの差って何ですか?で放送された、「二日酔いを軽減するおつまみ!」をご紹介します。



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二日酔いを軽減するおつまみ!

玉子焼き

卵にはL-システインといわれる成分が含まれていて、アルコールを分解する酵素の活性化する作用がある。

L-システインがアセトアルデヒドの分解を助ける。

枝豆

メチオニンという成分がアルコールの分解を促進し、肝臓の負担を軽くする。

唐揚げ

揚げ物は油分を非常に多く含んでいるため、腸で留まる時間が長い。

油がアルコールの吸収を遅くする。

その他のおすすめおつまみ

キャベツ、ナッツ、タコ、トマトもアルコールの分解を助ける。

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今日の感想とまとめ

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