【あさイチ】甘酒にらたまのレシピ!

テレビで紹介 レシピ

2019年1月28日テレビ番組のあさイチので放送された、料理研究家の館野真知子さんの「甘酒にらたまのレシピ!」の作り方を紹介します。



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甘酒にらたまのレシピ!

材料

<2人分>
にら 1/2ワ(50g)  
卵 3個
甘酒(市販/ストレートタイプ) 大さじ3
しょうゆ 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
ごま油 大さじ1/2

作り方

① にらを5cm長さに切る

② ボウルに卵を割入れ、溶く

③ 甘酒・しょうゆ・塩を加え混ぜる

④ フライパンにごま油を入れ、にらをしんなりするまで中火で炒める

⑤ そこに③を流し入れ、ゴムべらで大きく混ぜて半熟に仕上げる

⑥ 器に盛りつけて完成!

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今日の感想とまとめ

とっても簡単なレシピで作りたくなりました。
参考になりました。

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